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大洋新聞 時間: 2014-08-07來源: 信息時報 作者: 江月華
8月2日，西子湖畔第五屆鬥茶活動在市區會展中心中心廳舉行，53家專業茶業合作社或個人拿出自己製作的茶葉在現場展示。鬥茶茶葉範圍涵蓋惠州地區常規炒青綠茶、惠州特有的仙人茶、紫芽茶、寶口炒茶等特色茶種。專家們通過茶葉的外形、香氣、湯色、滋味、葉底進行品評，每一種類型的茶評出一二三等獎或金、銀、銅獎。評完獎後，獲獎的茶葉在現場進行拍賣，拍得款項共12600元，該款項將用於公益助學項目。
據瞭解，鬥茶，又叫“鬥茗”、“茗戰”，有比技巧、鬥輸贏的特點，富有趣味性和挑戰性。說起茶文化，老一輩惠州人總會提起鬥茶的民間風俗，腦海裡記起蘇東坡“嶺外惟惠人喜鬥茶”的記述。
信息時報記者 江月華
（原標題：拍得12600元用於公益助學）
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